Pollen

Pollen oder Blütenstaub sind die männlichen Keimzellen der Pflanzen. Jeder Pollen hat eine bestimmte, typische Gestalt. Die Größe ist meist 20-40 Micrometer. Er besteht aus hochwertigen Eiweißverbindungen, Fetten, Vitaminen, Enzymen, Fermente, Mineralstoffen u biologisch aktiven Stoffen.  Bienen ernähren sich von Honig, Pollen und Wasser. Eine gute Pollenversorgung ist Voraussetzung für denAufbau und Erhalt eines starken Volkes. 1 g Pollen enthält je nach Sorte15.000 bis 300.000 Pollenkörner. Die Farbe des Pollens ist von weiss über gelb, orange, braun, rot bis zu blau, schwarz oder grün.